会议指出,校园食品安全面临诸多挑战,我们要全面落实“日管控”“周排查”“月调度”工作要求,要加强食材原料把控,提高食堂从业人员专业技能和安全意识,加强关键岗位的廉洁警示教育,方能筑牢校园食品安全防线。
会议强调,校园食品安全和膳食经费管理关乎每位师生的身体健康和切身利益,是重大的民生问题。食堂、小卖部及供货商要切实提高政治站位,增强责任感和使命感,把校园食品安全工作、膳食经费管理工作作为一项重要政治任务来抓。要加强对原料采购、贮存、加工、售卖等各环节监管,确保食品安全。要加大对供货商货品和手续的检查、考核,确保供货的质量和安全。
会议要求,一是严格落实学校主体责任,抓好问题整改。开展问题导向,逐一落实,确保整改到位。二是强化建章立制,进一步完善校园食品安全管理制度。规范食堂运营、食材采购、财务结算等相关工作。三是严格执行相关法律法规,规范食堂经费使用及审批程序。四是加强廉洁风险防控,常态化开展警示教育。严控食材招标领域、食材供应、食材结算等方面的廉洁风险。五是加大食堂经费投入,增强食安保障。
市三中将以专项整治工作为契机,继续以“时时放心不下”的责任感和“事事心中有底”的行动力全面落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求,严格履行校园食品安全和膳食经费管理,为全市教育高质量发展助力。